Compartilhar resultados, celebrar conquistas e reafirmar o compromisso entre as instituições que fazem parte da Central da Caatinga. Esses foram os principais objetivos do Encontro das Organizações Econômicas, realizado na última terça (6) e quarta-feira (7), em Carnaíba do Sertão, distrito de Juazeiro. O evento, que reuniu mais de 60 pessoas, entre elas representantes de mais de 40 associações e cooperativas que já compõem ou têm interesse em compor a Central de Comercialização das Cooperativas da Caatinga – CECAAT.
O evento, realizado pela Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), por meio do Projeto Pró-Semiárido, em parceria com a CECAAT e o Instituto Regional da Pequena Agropecuária Apropriada (IRPAA), promoveu debates e acesso a informações sobre assuntos como tributação, formatação de preços, desafios de logística e outros temas relacionados à comercialização dos produtos.
Egnaldo Xavier, técnico em desenvolvimento agroindustrial do Pró-Semiárido, destaca o encontro como uma estratégia de planejamento para vendas dos produtos. “O evento vem para fortalecer o trabalho em rede, sobretudo na estruturação da comercialização dos diversos produtos dos territórios em que o Pro-Semiárido atua. O lançamento do licor e da carne de bode foi uma tática para impulsionar as vendas no período de São João”.
Nos dois dias de atividades, foi possível acompanhar a trajetória da Central, entender os desafios das cooperativas e associações presentes, bem como abrir diálogo sobre tributação e precificação. Atailson Gonçalves, técnico de contabilidade da Cooperativa Agropecuária Familiar de Canudos, Uauá e Curaçá (Coopercuc), trouxe a experiência da agroindústria como referência em suas atividades fiscais. “Essa foi uma oportunidade de esclarecimento, já que é muito importante que as cooperativas conheçam sobre a tributação dos seus produtos. Dessa forma, podem precificar corretamente. E por ser atuante dessa forma no mercado há algum tempo, a Coopercuc pode servir de ajuda para outros parceiros”.
Ainda com atividades práticas para melhor entender às conversas, o encontro contou com o planejamento de ações futuras para benefício em rede. Para Gizele Maria Oliveira, colaboradora do Irpaa e presidenta da Cooperativa Agropecuária Familiar Orgânica do Semiárido (Coopervida), “reunir várias organizações nesse encontro, ajuda a melhorar tanto a execução das atividades pela Central da Caatinga, como também fortalecer os empreendimentos na parte de comercialização”.
Gizele, ainda avalia que “o impacto desse encontro para as organizações é principalmente com relação a orientação nas ações que os façam melhorar os produtos para que cheguem na central, buscar outras formas de comercialização para além da Central da Caatinga e entender que é uma via de mão dupla, a Central recebe demandas e os empreendimentos também precisam buscar alternativas para melhorias na produção”.
Os participantes também puderam presenciar o lançamento dos licores com frutas nativas da Caatinga realizado no Armazém da Caatinga, loja vitrine da CECAAT, localizada em Juazeiro.
